منقل شنی گرد

یک وسیله سنتی است که از یک مخزن پر از شن و یک سیستم گرمایشی تشکیل شده است. این دستگاه قهوه‌جوش‌های مخصوص (جذوه یا دله) را در شن داغ قرار داده و با حرارت ملایم، قهوه‌ای غلیظ و خوش‌طعم تهیه می‌کند.ویژگی‌های اصلی منقل شنی:جنس بدنه: معمولاً از استیل ضدزنگ، مس یا آلومینیوم ساخته شده است.منبع گرما: برخی مدل‌ها با برق و برخی دیگر با ذغال کار می‌کنند.اندازه‌های مختلف: از مدل‌های کوچک برای مصارف خانگی تا مدل‌های بزرگ‌تر برای کافه‌ها و رستوران‌ها.قابلیت تنظیم دما: برخی مدل‌ها دارای ترموستات تنظیم دما هستند.